Food #1 : Le Broyé du Poitou Le Broyé du Poitou, gâteau multifonction qui ravira vos papilles à l’heure du thé ou servira d’arme pour assommer un ennemi, c’est au choix ! D’après la Confrérie du Broyé du Poitou (non, ce n’est pas une blague, elle existe bel et bien, vous pouvez vérifier sur internet ! ) « Ce gâteau très friable se partageait en donnant un coup de poing en son centre ce qui avait pour effet de le « broyer » d’où son nom. Coupé en petits dés, il s’offrait autrefois à l’église pendant la messe les jours de communion et de mariages. Chacun choisit alors un morceau à la taille de son appétit, ou plutôt de sa gourmandise. » Voilà, vous vous coucherez moins bête ce soir ! Alors, si vous aimez le croquant (à prononcer avec l’accent du sud-ouest comme Cyril Lignac), le beurre (et comment ne pas aimer ça) on vous conseille de regarder la vidéo, vous retrouverez la recette ci-dessous. Pour info, le Broyé du Poitou fait pour la vidéo a eu une espérance de vie de 6h dans nos bureaux, preuve flagrante de son succès ! Ingrédients 250g de farine 125g de sucre 125g de beurre ( vous pouvez […]
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DIY (Do It Yourself): Recyclez vos chaussettes orphelines en bonhomme de neige On ne vous apprend rien si on vous dit que Noël approche à grands pas. Pour cette raison, Corélie, notre service civique dédié à l’animation, a décoré l’Auberge de La Rochelle et a fait de petits bonshommes de neige en chaussettes : 100% faits main, simples et rapides à faire ! C’est une activité manuelle parfaite pour occuper les (grands) enfants pendant les vacances. 100% écolo. Il ne faut pas oublier que l’auberge est écolabellisée, alors on essaie de limiter notre impact sur l’environnement en diminuant notre consommation d’énergie et en favorisant les ressources renouvelables. Donc recycler les chaussettes du personnel, c’est dans nos cordes !!! Et puis, comme ils sont faits en matériaux de récupération, ils ne coûtent pas chers à fabriquer. On a tous des chaussettes solos, du riz et des boutons qui traînent dans nos tiroirs. 100% mignons. C’est pour cela qu’on a décidé de faire toute une tribu de bonshommes de neige ! On espère que cette petite vidéo vous plaira et n’hésitez pas à nous envoyer des photos des œuvres que vous aurez fabriquées :)
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Coconut Music Festival Forever ! Septembre : Quitter les tongs, dire au revoir à son hâle doré digne d’une galette charentaise, reprendre le rythme boulot/ métro-vélo-auto-moto-chameau (rayez les mentions inutiles)/dodo, MAIS, c’est aussi le Coconut Music Festival de Saintes ! Réservez donc les vendredi 11 et samedi 12 septembre pour une bonne dose de musique en Saintonge. Ce que veulent les organisateurs : « En juillet et août, il y a beaucoup de propositions de festival. Nous, on va essayer de faire durer le plaisir avec un été indien musical. » Et en effet, ce festival est un véritable petit plaisir pour nos oreilles, mais aussi pour nos yeux puisque que le Coconut Music Festival s’est établi dans la magnifique Abbaye aux Dames. Pour sa troisième édition, le festival a prévu, encore une fois, une jolie programmation qui plaira à tout le monde. Vous aimez l’électro : allez paf ! Le vendredi vous avez le doit à Barbarossa et samedi à Rone. Vous êtes plus ambiance musique du monde ? Le Coconut vous sort de sa poche Amadou & Mariam et le groupe Témé Tan vendredi. Les années 60, c’est votre kiff ? Rendez-vous vendredi soir, vous allez adorer la belle Melody’s Echo Chamber et sa pop tout droit sortie des […]
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RENCONTRE AVEC LES CULTURELAB Pendant 13 jours, l’Auberge de Jeunesse de La Rochelle a accueilli huit jeunes de six nationalités différentes pour le CultureLab. Le CultureLab, Kézako ? C’est un programme créé et géré par l’Institut français proposant des séjours culturels en France. Les stages culturels au programme sont variés : danse, théâtre, cinéma, musique… Ils permettent à de jeunes étrangers, amoureux de la langue de Molière, de rencontrer des professionnels des métiers de la culture. A La Rochelle, c’est pour le Festival International du Film qu’ils sont venus. Nos huit jeunes ont pu participer à des cours de critique cinématographique, assister à de nombreuses projections, et bien sûr, visiter la ville de La Rochelle. Ce programme a une double vocation : faire découvrir la culture française mais aussi permettre à des jeunes de nationalités différentes de se rencontrer. Bref, le CultureLab est un formidable programme d’échange interculturel !!! Cette vidéo vous présente ceux et celles qui ont eu la chance de participer au CultureLab 2015 . Nous espérons que vous aimerez ;)
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A noter dans vos agendas, le dimanche 17 mai 2015 le vieux port de La Rochelle sera pour la 5ème fois la scène d’un événement sensationnel, le Championnat du monde de plongeons de haut vol, le Red Bull Cliff Diving ! La Tour Saint Nicolas, la plus vertigineuse des trois tours du port, accueillera du haut de ses 42m les meilleurs plongeurs du monde. Pour observer le spectacle dans les meilleures conditions, pensez à venir en avance, le spectacle ne durera que 2h en raison des marées, a priori de 16h15 à 18h30. Mieux vaut se déplacer à vélo ou à pied et se poster vers le Cours des Dames ou le Quai Duperré, toute la zone du port sera fermée aux voitures à cette occasion. Plus d’infos sur le Red Bull Cliff Diving 2015 Pensez également à réserver votre hébergement, l’événement attire près de 70 000 visiteurs, le public rochelais est le plus important des étapes du Red Bull Cliff Diving World Series. L’auberge de jeunesse de La Rochelle est idéale pour les petits budgets et se trouve à 12 min à vélo du Quai Duperré, pensez-y !
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Les Auberges de Jeunesse de Charente Maritime, membres du réseau international, sont ouvertes aux voyageurs de tout âge qui adhèrent à l’association. Les valeurs de paix, de fraternité et de respect de la liberté de conscience s’imposent à tous. Les joueurs de casino en ligne séjournent souvent dans des auberges de jeunesse, créant ainsi une atmosphère unique et vibrante qui combine le frisson du jeu au crocoslots avec l’esprit communautaire du voyage à petit prix. Avec l’essor des plateformes de jeux d’argent en ligne, de plus en plus de jeunes adultes choisissent de séjourner dans ces hébergements abordables tout en s’adonnant à leurs jeux de machines à sous préférés. Ce qui peut sembler une association improbable à première vue est en fait devenu une tendance populaire parmi les joueurs aventureux. Les auberges de jeunesse offrent de nombreux avantages aux joueurs de casino en ligne à la recherche d’une expérience excitante mais abordable. Ces établissements offrent des options d’hébergement économiques, permettant aux joueurs d’économiser leur argent durement gagné pour jouer à leurs jeux de machines à sous préférés. De plus, le fait de séjourner dans une auberge de jeunesse crée un environnement propice à la socialisation et à la rencontre de nouveaux […]
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